Umfang einer
Grundreinigung
Der wesentliche Teil der Leistung wird in Bereichen erbracht, die im laufenden Betrieb nicht einsehbar sind. Die Kühlmöbel-Grundreinigung umfasst im Regelablauf 13 dokumentierte Arbeitsschritte in vier Leistungsphasen.
Demontage und Zugang
Demontage von Fachböden, Rückwänden, Bodenblechen und Luftleitwaben. Ventilatoren werden bei Bedarf ausgebaut. Der genaue Demontageumfang richtet sich nach Bauart und Modell des jeweiligen Kühlmöbels.
Reinigung
Reinigung der demontierten Bauteile sowie von Verdampferlamellen, Schmutzauffangwannen und weiteren reinigungsrelevanten Bereichen des Kühlmöbels.
Prüfung des Ablaufsystems
Prüfung des Ablaufsystems auf Funktion, Beseitigung vorhandener Verstopfungen.
Abschlusskontrolle und Übergabe
Vollständige Montage der zuvor demontierten Bauteile, Kontrolle des Betriebszustands sowie protokollierte Übergabe mit Gegenzeichnung durch die Filialleitung.
Luftkühler in Kühl- und Lagerbereichen
Ergänzend reinigen wir Luftkühler und Verdampfer in Kühlräumen und Lagerbereichen sowie Kühl- und Tiefkühlräume.
Definierte Schnittstelle
Leistungsumfang Auftragnehmer
Reinigung der Kühlmöbel und der im Angebot vereinbarten Komponenten einschließlich erforderlicher Demontage und anschließender Montage. Das Ablaufsystem wird auf Funktion geprüft und die Übergabe protokolliert. Anfahrt, Ausrüstung und Reinigungsmittel sind Bestandteil der Leistung.
Leistungsumfang Auftraggeber
Zugang zum Markt, Organisation der Abschaltung und Wiederaktivierung der Kälteanlage über die zuständige Kältefirma sowie Aus- und Wiedereinräumung der Ware durch das Filialpersonal.
Anpassung an bestehende Betriebsabläufe
Zeitpunkt der Warenauslagerung und das verfügbare Reinigungszeitfenster richten sich nach den betrieblichen Vorgaben des jeweiligen Standorts. Unsere Einsatzplanung wird darauf abgestimmt. Der Reinigungsstandard bleibt dabei einheitlich.
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